ฝรั่ง ผลไม้ช่วยลดน้ำหนัก คุมหิวได้ดี เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำ และยังรสชาติอร่อย ในประเทศไทย หาซื้อได้ง่าย มีประโยชน์ด้านสุขภาพมากมาย เป็นผลไม้ที่ เหมาะสำหรับคนที่ กำลังลดน้ำหนัก หรือคนที่ออกกำลังกาย ฝรั่งมีทั้งด้านที่เป็นประโยชน์ และมีด้านที่ต้องรู้ เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับสารพิษ
ชื่อทั่วไป: ฝรั่ง
ชื่อภาษาอังกฤษ: Guava
ชื่อทางวิทยาศาสตร์: Psidium guajava Linn
ชื่อในวงศ์: MYRTACEAE
ฝรั่งแต่เดิม เป็นผลไม้เขตร้อน ทางประเทศอเมริกา ถูกพบครั้งแรก ในระหว่างประเทศ เม็กซิโก และเปรู เริ่มเข้ามาเผยแพร่ ในแถบทวีปเอเชีย มาจากชาวสเปน ที่นำเข้ามายัง ประเทศฟิลิปปินส์ รวมไปถึงได้มีการนำเข้ามา ในอีกรูปแบบหนึ่ง คือชาวโปรตุเกส ได้นำเข้าไปยัง ประเทศอินเดีย
ในส่วนของประเทศไทย ได้มีการนำเข้ามา ในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช หรือสมเด็จพระรามาธิบดีที่ 3 ได้เริ่มมีการนำเข้ามาปลูก ตลอดมาจนถึงปัจจุบัน ตอนนี้เราสามารถปลูกฝรั่ง ได้ทั่วไป ในเขตร้อน และกึ่งร้อน ปลูกทั่วไปได้ตามบ้าน หรือจะพบปลูกจำนวนมาก ตามสวนต่างๆ ในประเทศไทย
ที่มา: ฝรั่งงานวิจัยและสรรพคุณ [1]
สารอาหารของฝรั่ง ในปริมาณ 165 กรัม ให้พลังงาน 112 กิโลแคลอรี และสารอาหารอื่นๆ ดังนี้
วิตามิน (หน่วยเป็น มิลลิกรัม)
แร่ธาตุ (หน่วยเป็น มิลลิกรัม)
สารอาหารสำคัญอื่นๆ (หน่วยเป็น กรัม)
ที่มา: ฝรั่ง [2]
ฝรั่ง สามารถนำมา ล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นๆ กินได้เลย เพราะในฝรั่งมีปริมาณ น้ำตาลน้อย และช่วยทำให้อิ่มได้นาน และยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยเรื่องความอิ่มไว คุมหิวได้นาน แต่แนะนำให้กิน แบบไม่จิ้ม หรือกินคู่กับ เครื่องปรุงอื่นๆ เพราะอาจจะได้รับน้ำตาล จากเครื่องปรุง
ในฝรั่ง 1 ลูก มีแคลอรีค่อนข้างต่ำ มีใยอาหารสูง ที่ไปลดการกระตุ้น ความอยากอาหาร แถมในฝรั่งยังมี วิตามินบี1, วิตามินบี3 เหมือนกับใน ผลไม้ลดน้ำหนักอื่นๆ เช่น กีวี่ ผลไม้ลดพุง ที่มีคุณสมบัติ ช่วยเรื่องการเผาผลาญ ฝรั่งจึงเหมาะเป็นผลไม้ ที่สามารถลดน้ำหนักได้
หากสนใจอ่านผลไม้ลดน้ำหนักเพิ่มเติมสามารถคลิกอ่านได้ที่ watsons.co.th
ที่มา: ฝรั่งผลไม้มากประโยชน์และสิ่งควรรู้ [3]
1. ฝรั่งสามารถกินได้ ทั้งแบบสุก และแบบดิบ แต่แนะนำควรล้างให้สะอาด ก่อนการกิน เพื่อลดความเสี่ยง ที่จะได้รับ สารเคมีตกค้าง
2. การเลือกฝรั่ง แนะนำให้เลือกลูกที่ ไม่มีรอยช้ำ ไม่มีรอยเน่า ควรเลือกลูกที่ ผิวเรียบ สีเขียวอ่อน ถึงเหลือง ผลสุกของฝรั่ง จะมีกลิ่นหอมเฉพาะ
3. ควรกินผลสดมากกว่า การกินแบบแปรรูป เพราะจะได้ รับประโยชน์มากกว่า และลดความเสี่ยง การกินน้ำตาล จากการแปรรูปอาหาร ที่ส่วนมาก จะเพิ่มน้ำตาล
4. ในปัจจุบัน มีการนำฝรั่งไปดอง จำนวนมาก ไม่แนะนำให้ กินเป็นประจำ เพราะอาจจะได้รับโซเดียม มากเกินไป
5. ฝรั่ง มีประโยชน์ ทั้งใบ และลูก ก่อนนำใบฝรั่งมาใช้ แนะนำให้นำไปย่างก่อน เพื่อลดความฝืด และรสชาติขม
ทิ้งไว้ให้คิด ฝรั่ง ผลไม้ช่วยลดน้ำหนัก สามารถช่วยเรื่องของ การลดน้ำหนักได้ แต่ไม่ได้เป็นแบบ การลดฉับพลัน แนะนำให้กินในปริมาณ ที่เหมาะสม ของแต่ละวัน เพื่อลดปัญหาด้าน การขับถ่าย ทั้งนี้ ฝรั่งยังมีเรื่องอันตราย ที่ยังไม่เหมาะกับ กลุ่มคนบางประเภทอยู่ ควรมีการศึกษา หาข้อมูลเพิ่มเติม ก่อนการกินให้ดี
อาจจะเป็นเรื่องจริง เพราะนอกจากจะช่วย เรื่องการลดน้ำหนัก และยังมีวิตามินซี ที่ช่วยเรื่องผิวพรรณ ทำให้ผิวดู ขาวขึ้น ผิวใส และช่วยชะลอวัย แนะนำให้สาวๆ ที่รักสุขภาพ กินฝรั่งทุกวัน ในปริมาณที่พอดี เพื่อสุขภาพร่างกาย และสุขภาพผิวพรรณ ที่ดีขึ้น
จริง เพราะในฝรั่ง มีสารที่ช่วย ยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็ง ที่มาจากแสงแดด ซึ่งเป็นปัญหาใหญ่ ในปัจจุบัน เพราะเราไม่สามารถ เลี่ยงการเดินตากแดดได้ สารในฝรั่ง จะช่วยหยุดการเติบโต และช่วยลดความเสี่ยง ของการเกิดโรคมะเร็งได้
